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  • ののじ スージー&みじん
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スジ切りからみじん切りまでこれ一本!両面2枚刃の万能ピーラー!

ののじ スージー&みじん

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スージー&みじんは包丁を使わずにみじん切り、スジ切り、千切り、皮むきもできる万能ピーラーです!
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商品説明

小型なのにスムーズに削れる4つの秘密が隠されています。

【秘密1:「出っ刃構造」で縦横自在に削れる】
刃が本体よりも外側に出ている為、本体が野菜に当たることがなく、野菜を縦にも横にも、また大根などを無駄なく端から削ることができます。
 

【秘密2:「切れ味」バツグン!】
特殊なエッチング加工を施した鋭い凸刃と、独自開発のギザ刃を組み合わせれば、切れ味抜群でとてもスムーズにみじん切りができます。
 

【秘密3:握らないグリップ「指掛けリング方式」】
グリップを握らず中央のリングに指をかけて引くだけで、軽い力でスムーズに削れるよう設計しました。

【秘密4:力が入りやすい「波型ネック」】
硬い食材には、波型のネック部先端に指を当てると、バネのような弾力で食材面を柔軟に捉え、力が入れやすくなる構造になっています。


 

これ一本で5つの切り方ができる!

〈スジ切り〉

こんにゃくなどに切れ目を入れると食材に味も染みこんで美味しく仕上がり、見た目も美しいですよね。こんにゃくをフォークなどで固定し、「凸刃」でゆっくり引くとスジを入れることができます。「凸刃」は約2.5mmで隙間を設定しており細かいスジ入れが可能。おでん、こんにゃくステーキ、ピリ辛こんにゃく……メニューは無限です。

〈みじん切り〉

「凸刃」を斜めにゆっくりと手前に引きスジ切りを交差させた後、本品を裏返して、その上から「ギザ刃」をあてて手前に引くと、みじん切りが完成します。この「凸刃」と「ギザ刃」という異なる刃を両面につけたことで、これまで包丁では均一に加工することが難しかったみじん切りが簡単にできるようになりました。


〈千切り〉

断面に「凸刃」をあててゆっくり引きスジを入れます。そして「ギザ刃」でスジを入れた部分を削ると千切りが完成します。もう包丁でトントンと切り刻む作業とはさよならです。

〈輪切りスライス〉

「ギザ刃」を切断面にあてて、ゆっくり手前に引くとできあがりです。「ギザ刃」でキャベツを削ることで、薄くてふわっふわのキャベツの千切りを簡単に作ることもできます。

〈皮むき〉

リンゴ、大根、じゃがいも、ニンジン、サツマイモ……様々な野菜や果物の皮むきに「ギザ刃」が大活躍です。これはいわゆるふつうのピーラーの使い方で、「ギザ刃」が食材に食い込みやすくスピーディな皮むきが可能です。

スジ切り、みじん切りが削れる仕組み

「ギザ刃」と特殊なエッチング加工をした「凸刃」の2種類の刃が特長で、この二つの刃を使い分けることで食材を様々な仕上がりにすることができます!


 

スージー&みじんアレンジレシピ

商品情報
商品名

ののじ スージー&みじん

カラー

ベビーピンク/アッシュピンク

品番(商品コード)

SAMP-01BP/SAMP-01AP

サイズ

約17.3×6×4cm 約29g

材質

刃/ステンレス
本体/ポリプロピレン(耐熱温度120℃)

生産国

中国

用途

ピーラー

知的財産権

特許登録第5919166号、第5997753号
実用新案登録第3143312号
意匠登録第1470383号、第1470719号

ご注意

この商品は刃物です。ご使用の際は手を切らないよう、十分ご注意下さい。
厚手のゴム手袋の使用を推奨します。

食材を扱うときにはフォークで刺して削ると削りやすいです。

※ 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

新着レビュー-NEW REVIEWS

  • 田中さん 2023/12/12 12:46

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    コツがいるかな、と思います。包丁が苦手なので楽はできそうです。

  • AbLeさん 2023/12/08 11:05

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    使い方に戸惑ったけれど、これすごい。まだ正しく使えてない気がするのでちゃんとした使い方の動画が見たい。

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